Nor garen
Pintxoak & Euskal Sukaldaritza
Madariaga tabernan, Gernika-Lumoko topagune izateaz harro gaude, non tradizioak eta zaporeak bat egiten duten plater bakoitzean. Hasieratik, gure bezeroei esperientzia gastronomiko paregabea eskaintzeko dedikazioarekin lan egin dugu, produktu fresko eta kalitatezkoetan oinarrituta.
Euskal sukaldaritzarekin dugun konpromisoa gure pintxo eta menu bakoitzean islatzen da, hegaluzea, urdaiazpikoa, gazta, patata tortilla eta gure Gilda enblematikoa bezalako espezialitateak nabarmenduz. Giro abegikor eta familiarrean, bisita bakoitza gogoangarria izatea eta gure zaporeak aukeratzen gaituztenen eguneroko bizitzaren parte izaten jarraitzea nahi dugu.
